フジパン シュクルロッシュ

今回はフジパンの「シュクルロッシュ」の紹介です。

ビス生地にポップシュガーをトッピングした菓子パンですね

ちなみにフランス語でシュクルが「砂糖」、ロッシュが「岩」という意味だそう。

表面のビス生地はバターのまろやかな風味でまさにメロンパンのようです。

またトッピングされたジャリジャリ食感の甘いポップシュガーが全体にアクセントを与えてくれており、美味しかったですね

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