お盆休みに実家に買って帰るお土産を購入するために
新宿伊勢丹をウロウロしていたところ、
「TERAKOYA」さんの期間限定ショップの前を通ると....
なんと「オリーブサンド」を発見
こちらの商品は『JR東日本おみやげグランプリ』で新人賞を受賞したお菓子です。
その他の受賞商品はこちらのHPを見てください。
（http://jreast-omiyage.jp/gp.html）
ちなみに「TERAKOYA」さんは1954年創業のレストランで、
画家だった間載一氏が料理人に転身してできたフランス料理店。
三代目の現シェフ間光男氏はオリーブが果実ということに着目し、これを使ってスイーツを作ろうということで、
オリーブの名産地、スペイン・アンダルシア地方のオリーブ会社にブラックオリーブのシロップ漬けを特注し、
これを使用することにされたそう。
早速購入しましたよ
６個入り、1,382円（税込）という値段です。
「オリーブサンド」はバターが香ばしいクッキー生地に、
焦がしバターの特製クリームと共にオリーブと共に
サンドしたもの。
クッキー生地はバターリッチで
そのままでも十分に美味しいです
クリームは「マルセイバターサンド」と似たような味わいで、
まろやかさが際立っています
オリーブは癖は強くなく程よい風味を醸しだし、
食べやすいものになっていましたよ
・お店の情報です
TERAKOYA
（こちらのサイトから通販で購入可能です）
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