4月8日、名古屋の方に用事があり、
その帰りに名古屋駅に寄り、JR名古屋タカシマヤ
に行くと催事場で「第13回 大九州・沖縄展」が開催されていて、
その中に以前、「パンのフェス」に行った時に行けなかった
「coco bagel」さんが出店されておりました![]()
「coco bagel」さんは沖縄・浦添市にあるベーグル専門店で、
沖縄の素材(黒糖、紅芋、シークワーサーなど)と国産小麦粉を使ったベーグルを販売されております。
販売ブースの様子ですよ(#^.^#)
今回は
・フルーツグラノーラベーグル 204円
・桜餅ベーグル 213円
を購入しました(すべて税別)
今日は「フルーツグラノーラベーグル」の紹介です。
生地にフルーツグラノーラを練り込んだ珍しいベーグルですね(-^□^-)
グラノーラ以外にレーズン、りんごなどフルーツまんべんなく
入って食感が楽しいものでした![]()
生地は引きの強い、もちもちとしていて、
これに加えてグラノーラの食感がアクセントになって、
新感覚のベーグルでした![]()
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