先週の「大阪やき萬太」さんでの忘年会
（記事はこちらhttp://ameblo.jp/ficklelightning/entry-12231362046.html）
のあとに〆のラーメンが食べたくなり、
「替玉千里眼 志木店」さんに行ってきました。
「千里眼」と言えば駒場東大前にある人気店で、二郎インスパ店。
夏の冷やし中華が有名ですね
場所は東武東上線の志木駅東口を出て、
歩いて三分ほどのところにあります。
お好みと替玉の情報についての張り紙です。
また、卓上には辛唐辛子、辛揚げ、そして豚骨ラーメンには欠かせない紅しょうががあり、自分で好きなタイミングで盛り付ける形になっています。
今回はノーマルの「ラーメン」（580円）の食券を入口そば券売機で購入。
食券を店員さんに渡すときに麺の固さ、背脂の量を伝えます。
麺の固さ、背脂ともに普通を選択。
具材は豚バラチャーシュー、もやし、ネギそして海苔となっており、
スープは豚骨ベースの醤油味で、醤油の味はあまり強くなく、こってりさもそれほどといった感じです。
麺は平打麺で、硬さ普通で頼んだため、麺自体の食感が少し残っておいしかったですね
豚バラチャーシューは薄いスライスタイプで、そのためスープに馴染んだものになっていました。
途中で卓上の辛揚げを、スープに辛さが加わって違った味わいを出してくれました。
替え玉は「かため」をお願いしました。
最後はスープの味わいを堪能して、美味しくいただきました
・お店の情報です
替玉 千里眼 志木店
https://r.gnavi.co.jp/4csnnd7x0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル：ラーメン
アクセス：東武東上線志木駅東口2 徒歩2分
住所：〒353-0004 埼玉県志木市本町5-25-6 NK志木ビル1F
周辺のお店：ぐるなび 志木×ラーメン
http://r.gnavi.co.jp/area/aream3046/ramen/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日：2017年8月26日
Twitter：@senrigaaanS
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