本日はマールブランシュの「茶の菓」の紹介です。
京都北山に本店があるマールブランシュの代表的なお菓子ですね。
ホワイトチョコレートを宇治・白川の厳選茶葉をはじめとする
宇治茶を使用したクッキーでサンドしたラングドシャになっています。
口に含むとまず抹茶の苦味、深みが広がっていき、
つぎにホワイトチョコレートの甘さが次第に増していき
抹茶とのハーモニーがたまらなく美味しかったですね
人気だというのもうなずけます
ランキングに参加しています。
本日はマールブランシュの「茶の菓」の紹介です。
京都北山に本店があるマールブランシュの代表的なお菓子ですね。
ホワイトチョコレートを宇治・白川の厳選茶葉をはじめとする
宇治茶を使用したクッキーでサンドしたラングドシャになっています。
口に含むとまず抹茶の苦味、深みが広がっていき、
つぎにホワイトチョコレートの甘さが次第に増していき
抹茶とのハーモニーがたまらなく美味しかったですね
人気だというのもうなずけます
ランキングに参加しています。