先週の土曜日に渋谷に寄る機会があり、

ベーカリーでパンを買って帰ろうということで、

駅からすぐの「GONTRAN CHERRIER TOKYO 渋谷店」に行きました。

 

 

場所は渋谷の宮益坂下交差点前にあり、

本店はパリ18区モンマルトルの人気ブーランジェリー。

 

お店の外観、内装はジャーナルスタンダードなどを手がけるベイクルーズと組み、
おしゃれな空間になっています。

ちなみに2階にはカフェが、3階にはイートインスペースが設置されていますね。

 

この日は以下のものを購入。

・クロワッサン 180円

・ブリオッシュシュクル 190円

・ヴィエノワ ミルククリーム 190円

・フロマージュ 200円

・クイニーアマン 240円(すべて税込み)

 

今日は「クロワッサン」についてです。

 

外観は一般的なクロワッサンの形で、

生地が幾層にも重なり美しいですね(-^□^-)

 

 

口に含むとまず外側のさっくりとした食感のあとに、

しっとりとした弾力、そしてバターのリッチな風味が口の中に広がってきて、

バターがかなり濃厚でこのまま食べても全く問題ない秀逸なクロワッサンですグッド!

 

・お店の情報です

GONTRAN CHERRIER TOKYO 渋谷店

 東京都渋谷区渋谷1-14-11 BCサロン1F

営業時間: 7:00~21:00(ドリンクL.O. 19:30)

定休日:不定休

地図: http://yahoo.jp/ENyDwu

HP:http://gontran-cherrier.jp/

 

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