今日は昨日に続いて、コート・ダジュールで購入した
クリスマス限定ミドルケーキの
「シシリアンフレーズ」の感想です。
ショーケースのPOPには
「センガセンガナ産の完熟苺クリームとシシリー産のビスタチオ
のビスキーで組み上げました」と書かれていました。
苺の香りがほんのりとして、
美味しそう(*∩∀∩*)ワクワク♪
まずは苺を。
酸味はそれほどなく素朴なイチゴの味わい。
酸味も感じられ、さらに種も入っていました。
クリームのあいだのビスキュイ生地は
ほろほろとしていて、混ぜ込まれたビスタチオの風味と食感が楽しいものとなっています
ナッツと苺の珍しい組み合わせ、クセになります
クリスマスのみのケーキだと思うので、
お近くにお住まいの方は是非、味わってみてください。
場所等はこちらの記事を参照してください。
http://ameblo.jp/ficklelightning/entry-11964258983.html
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