お抹茶ロール@ロリアン洋菓子店

今日は昨日に続いてロリアン洋菓子店の

「お抹茶ロール」の紹介です。

甘さをより一層引き立ててくれる渋みの効いた抹茶粉がまぶされています

スポンジで巻かれた抹茶クリームにも抹茶がふんだんに使われていて、

濃厚な味わいが口の中に広がってきました。

さらに抹茶クリームの中には大納言小豆がトッピングされており、

こちらは甘さが前面に出ていて抹茶の苦味にアクセントを与えてくれています

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