今回は神戸屋の「かぼちゃとかぼちゃのクリームパン」の感想です。
生地はしっとりと引きがあり、
甘さも若干ありました。
隙間からクリームがみえていますね。
かぼちゃクリームの中に皮付きのかぼちゃのダイスが入って、
クリームはなめらかでまさにプリンのような舌触り。
一方、ダイスは蜜漬けになっていて、シャキっとした食感が残っていて、
クリームとダイス、それぞれ違った味わいを感じることができました
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生地はしっとりと引きがあり、
甘さも若干ありました。
隙間からクリームがみえていますね。
かぼちゃクリームの中に皮付きのかぼちゃのダイスが入って、
クリームはなめらかでまさにプリンのような舌触り。
一方、ダイスは蜜漬けになっていて、シャキっとした食感が残っていて、
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