今回は大井一パンの「スイートマロン蒸しケーキ」の紹介。
渋皮付き和栗風味のペーストを練り込み濃厚でしっとりと仕上げました
生地全体が栗色をしており、
しっとりでその中にマロンの甘い味わいが出ていてこの時期にピッタリな蒸しパンでした。
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生地全体が栗色をしており、
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