抹茶だいふく@京都宇治 伊藤久右衛門

今日は京都の宇治に本店がある伊藤久右衛門さんの

「抹茶だいふく」をいただきました

「宇治抹茶を贅沢に使って、炊き上げた抹茶あんに

生クリームをブレンドし包みあげた」

と紹介されています。

あんは抹茶色をしており、

実際に食べてみると抹茶の上品な味わいの中に

生クリームのまろやかさもプラス。

また冷やしているにもかかわらず、

柔らかい口当たりになっています。

抹茶好きの人には是非食べてもらいたい和スィーツですね

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