ジョアンでパンを購入しました。
ジョアンはもともとフランスのベーカリーで、
1983年、銀座三越で日本初のジョアンがオープンしたそうです。
当時、常に焼きたてのパンを提供する「インストアベーカリー」
というのは画期的なものだったそうです。
コーンパン（小）です。
オープン当初からのロングセラー商品らしいです。
スィートコーンが練りこまれていて、生地は弾力があり噛みごたえがあります。
コーンの甘味がしっかりとしています。
レーズンパン
柔らかい生地でふんわりしており、レーズンの香りがしっかりと伝わってきます。
正確な名称は忘れましたが、人参とチーズのデニッシュ
この商品は千葉大学の学生とのコラボ商品です。
コラボ商品はほかにも何種類かあります。
角切りの人参が入っていて味付けはされておらず、
人参そのものの甘さが伝わってきます。
チーズにも余計なものは加えておらず、チーズ本来の味を楽しめます。
また、くるみが生地の中に入っていてほかのトッピングとの相性抜群です。
今まで食べたことのないパンで新鮮でしたね
黒糖ロール、ちょうど焼きたてを試食できたので、
食べたところもちもちで即、トレーに載せました。
生地に黒糖のペーストが練りこまれて、風味がしっかりと伝わってきました。
この店は焼きたてが次々に出てくるので楽しい気分になります
・お店の情報です
ジョアン 千葉ジョアン店
千葉市中央区富士見2-6-1 |
営業時間：10: 00～19: 00
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