昨日、おふろの王様のヒーリングルームで観たテレビの情報で「究極の卵かけ御飯」を作ってみました。

1)卵を生のまま一晩冷凍 (ジップロックに入れました)
2)殻を剥き、中身を深皿に入れラップをかけて50秒(500W)レンジで解凍
←卵の殻剥きが1番大変でギザギザのついたスプーンで削り落としました
3)白身(液状)をご飯に混ぜ(ふわふわになります)黄身をのせる
とても黄身が濃厚です!

完成品がコチラ↓


私のレンジの問題かもしれませんが、黄身が「温泉たまご」っぽく固まりました。
生より、ちょっと半熟のほうが好きな私は嬉しかったです。
殻剥きが面倒ですが、たまに作ろうかなと思える味でした。