なすが大量にあったら作ってみてレシピ | 愛星読み真希のブログ

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おはようございます☆真希です(^^*いつも訪問ありがとうございますウインク「なす大量消費レシピ」を紹介します☆4人分材料 なす多めピーマン(好みで)豚肉(好みで。無くてもOK)調味料 赤味噌大さじ5砂糖大さじ3料理酒大さじ2水大さじ21「なす」は「輸切り」「ピーマン」は「縦細切り」「茄子」は水にさらして(水気を拭く)2調味料を混ぜる3フライパンに油やや多めを入れ肉から炒めるなす、ピーマンの順番。調味料を回しかけ、しっかり混ぜ合わせる器に盛って出来上がり☆