馬鈴薯とピーマンの細切り酢炒め

今日の『あさイチ』で「酢」の特集をしてました。写真は『馬鈴薯とピーマンの細切り酢炒め』です。『あさイチ』では「人参」と『馬鈴薯』を炒めてました。

『馬鈴薯』をサラダオイルで炒めて完全に

炒め過ぎる前に『酢大さじ1』を入れて炒めます。わが家の味付けは『コンソメ顆粒』と『塩胡椒』です(*^^*)美味しかったです(*^^*)