茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め | 愛星読み真希のブログ

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季節彩る写真と共に。

茄子を乱切りにします。ピーマンも同じく。
茄子を炒めます。それから豚肉を入れます。
味は『砂糖大さじ2』『味噌大さじ3』くらい。
全部合わせて炒めます。美味しかったです(*^^*)