鶏むね肉のロール巻き固くなりやすい「鶏むね肉」は柔らかくします。お肉の重さに対して1%の塩と砂糖を用意します。10%の水を入れて揉みました。具材は「チーズ」、「ゆかり」を入れました。具材を鶏むね肉で巻いて電子レンジでチン。5分。美味しかったです(*^^*)