スペアリブのマーマレード煮 | 愛星読み真希のブログ

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季節彩る写真と共に。

塩胡椒で味つけた豚スペアリブ600gを焼きます。
鍋に玉ねぎの半分とにんにく3かけ、焼いた肉を入れて残りの玉ねぎを上にのせてから、水500ccを注ぎ強火で煮ます♪
沸騰したらアクをとって下の調味料を加えます🍀
「マーマレード大5&しょうゆ80cc&酒150cc」
弱火で40分煮ます♪手間がかかる分美味しいです(笑)3分クッキングを見て作りました♪