酵素は、化学反応を促進するタンパク質です。
細胞内で働く酵素、細胞外で働く酵素、ヒトの体内には数千種類の酵素が働いています。
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被子植物の花は、フロリゲンという花芽形成ホルモンの働きで咲きます。
フロリゲンは、葉で形成され、師管を通って花芽に運搬されます。
花は、春頃に咲く長日植物、秋頃に咲く短日植物などにわけられます。
花芽形成には、日の長さを感じるタンパク質、フロリゲン(タンパク質)、花芽形成を促進するタンパク質が関わっています。
三種類のタンパク質を合成するのは、三種類の遺伝子です。
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