10月15日(火)のお弁当
＊ちょいワル☆タイガーくん弁当＊
・トラくんおにぎり(カレー味)
・高野豆腐と根菜の甘酢炒め
・ピーマンのきんぴら
・大根炊いたの
・プチトマト
ちょっとやんちゃな顔の
ちょいワルタイガーくん
ワルの名に恥じぬよう(？)
味付けもカレー粉をきかせて
ちょっぴりスパイシーで反抗的に
というか、カレー粉ちょっと入れ過ぎただけですが(笑)
ウスターソースがベースのピリ辛カレーおにぎりです
園児には少し刺激が強すぎたかもしれません
メインは、高野豆腐と根菜の甘酢炒め
戻して片栗粉をまぶして焼いた高野豆腐と、蓮根とサツマイモを、中華風ドレッシングで炒めたもの
高野豆腐の戻しが甘かったせいか、ちょいパサついたのが残念
やっぱり高野豆腐は、横着せずにしっとりするまで戻すことは大切です
ピーマンのきんぴらは娘たちの大好きなおかず
パパッとできて栄養もとれるし、お弁当に大活躍です♪
おにぎり少し辛めだから、残すかもしれないなぁと思ったんですが、完食してくれてました
辛くなかった？と聞いたんですが、全然問題なく食べられたよう
辛いもの割と大丈夫な ほー は、
私でも「からっ！」と思うようなものでも、涼しい顔で食べちゃうときもあります
「ぜんぜん大丈夫～♪」とドヤ顔で言いながら、お茶をガブガブ飲んでる時もよくありますけどね(笑)
今度もっと辛いのにしてみようかなぁ
どこまでが限界なのか試してみたくなる私です
( ´艸｀)ｳﾋﾋﾋ
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