9月10日(木)のお弁当
＊焼きおにぎりクマさん弁当＊
・焼おにぎりのくまさん
・ひじき大豆だんご
・かぼちゃソテー
・きゅうり海苔巻き
・れんこんウスターソース炒め
・プチトマト
グリルで香ばしく焼き上げた
焼おにぎりクマさんのお弁当です
醤油混ぜご飯を丸めて、顔用に大きめのを２つ、耳用に小さいのを４つ作ったら、グリルの強火で焼いていきます
小さいおにぎりが網目から落ちないように、今回はクッキングシートをひきました
パチパチと音がしてきて、こんがり焼き目がついてきたらひっくり返し、両面カリカリに焼き上げます
焼おにぎりは、トースターやオーブンでも美味しいですが、我が家では、グリルの強火で表面をカリカリに焼くのが好評
とってもオススメです！
クマさんの口周りはかぼちゃ
目は、おにぎりがカリカリしているため、海苔がつきづらかったですが、水を少しつけると、うまく張り付いてくれました
この日のタンパク質おかずは
残り物のひじき煮をリメイクしたお団子
汁気を切った大豆、ひじき、人参に、小麦粉を加えてつぶし混ぜ、丸めてフライパンで焼きます
簡単で美味しい♪
串に刺すとさらに喜ぶかもしれないですね～
今度から、リメイクのことを考えて、ひじき煮は大豆多めに作っておこうかなぁ♪
きゅうりは、千切りにしたものを海苔で巻いただけです
海苔の後ろ側にこっそり味噌を塗りました♪
焼おにぎり大好きな ほー
とっても喜んでくれました(^_^)v
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