10月9日(水)のお弁当
＊こぶた３兄弟のお弁当＊
・こぶたおにぎり(鼻と耳→人参)
・車麩のバーベキューソテー
・なす味噌田楽
・くるくる塩きゅうり
・プチトマト
・柿
一口サイズのこぶたさんおにぎりのお弁当です
鼻と耳は、塩ゆで人参
パスタを刺して固定しています
ふぞろいな鼻の穴たち…
＿|￣|○
ストローをつぶして楕円に型抜きしようとしたんですが、うまくいかず、あからさまにいびつな形に…
手前のおかずは、車麩をバーベキューソース味に炒めたもの
うちのバーベキューソースは、醤油、中濃ソース、ケチャップ、赤ワイン、蜂蜜を同量ずつと、にんにくを少々
ご飯にもパンにも合う、お気に入りのこの味付け
同量ずつで覚えやすいので、最近は目分量です
あらかじめ合わせて多めに作り置きしておくと、すぐに使えて便利♪
炒めものだけじゃなく、ミートソースの味付けやハンバーグのソースとしてもすごく合います
お気に入りは、厚揚げをこのバーベキューソースで炒めたもの
それをアボカドと一緒にパンに挟んで食べても美味なんです
今度作ったらレシピアップしますね～
きゅうりはスライサーでひらひらに切って塩もみし、くるくると縦長に巻いて、飾りにしてみました
あぁ、鼻の穴気になるなぁ…
今日も見にきてくれてありがとう！
ランキングに参加中
応援クリックしてくださると嬉しいです
ポチッと♪(*^^*)
↓↓↓
にほんブ ログ村
:*:・感謝・:*: