書庫「地域情報」の更新です(^.^)
先日、ある方から横手市平鹿町里見に「焼き菓子」が
美味しい「marble」というお菓子店があることを教えてもらいました。
近くを寄ったので幾つか買ってきました。
りんごが入ったものが美味しいですねぇ・・・
味噌・糀(こうじ)を使ったお菓子や、
横手の果物・野菜を使ったお菓子を作っているようです。
横手の果物・野菜を使ったお菓子を作っているようです。
味噌や糀は同じ敷地内にある
(有)新山食品加工場(里見のこうじや)のものなんだそうです。
「発酵のまち横手」を味わえるお菓子がたくさんあります。
「発酵のまち横手」を味わえるお菓子がたくさんあります。