


このイベントは「酒蔵を開放」して見学させてくれるだけではなく、
蕎麦打ち名人が「蕎麦作りを参加者の目の前で実演」してくれます。
その後は、天の戸さんの誇る「高級酒(しかもタダ!)」を呑みながら、
出来立ての「お蕎麦」を食するという超ゴージャスな内容、
他にも色々と献立が用意されていましたヽ(^。^)ノ
とりあえず蔵の中を見学していたら、天の戸の職員さんから、
「本多さんもどうぞ、奥でお蕎麦を食べてください!」というお誘いが・・・
職員の皆さんが普段食事をしている部屋で「お蕎麦」をいただきました。
味はもちろんですが、香りとコシも、
その辺のスーパーで薄利多売されているものとは比較になりません。
まあこれって当然なんでしょうけど・・・ 本物を食べたことが無かったもんで・・・(^^;)
粕汁も美味しくいただきました(^^♪
変り種として「酒粕の天ぷら」なんてのもありました! これはお菓子みたいな感じでした。
要は自分が普段呑んでいるお酒を作っている現場の方々に会って、
一緒に楽しく食事ができるというイベントなんですが、
なんと埼玉から5年連続でこのイベントに参加している方もいました(ノ゚ο゚)ノ
それともう1つ! 天の戸の杜氏は「森谷さん」という方なんですが、
とにかくこの方のトークが面白すぎます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
添付画像の3枚目にあるのが、帰りに買って来た「純米大吟醸 白雲悠々」です。
昨晩呑んだ中ではこれが一番という印象でした。まあ大吟ですからね。
私の場合、こんな高級酒で毎晩晩酌なんてことはできません(^^;)
このイベントではこれより高価な清酒(1升1万円以上レベル)がタダでした(^^)
当然ここぞとばかりに呑んできちゃいました(^^;)←卑しい男!
とにかく杜氏の「森谷さん」のパフォーマンスが面白いイベントです。
本人は「これが素の私です」なんて言ってましたけどね( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
また遊びに行きたい思います(^^)
蔵の高屋根に立つと、遠く見渡せる一面の田んぼ。そんな地元のお米だけを使っています。
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