塩水だけで豚を炊き、冬瓜の出汁と鰹出汁と合わせる‥‥‥仕上げに天下無双西家のゆず胡椒。... この投稿をInstagramで見る 塩水だけで豚を炊き、冬瓜の出汁と鰹出汁と合わせる‥‥‥ 仕上げに天下無双西家のゆず胡椒。 『豚塩角煮と冬瓜炊き合わせ』 削ぎ落として削ぎ落としてシンプルに‥‥ 本日もよろしくお願いします! #池尻大橋 #東山KAN #看板のない #和食店 東山KAN(@higasiyamakan)がシェアした投稿 - 2020年Aug月18日pm9時05分PDT