シンプルだからこそ広がる味わい | KANブログ

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目黒区東山、目黒川沿いにある看板のない店 KANの日常をご紹介していきます。

カラカラ乾燥からの潤いの雨。
なおみさんに続け、日本代表!

しっとりとお届けする今宵は、
       わかさぎの天ぷら
                                をご紹介致します!


そこに合わせる日本酒は、
岩手県 赤武 純米酒
口当たりなめらかで、優しい味わい!

新潟県 村祐 純米酒
穏やかな香りとキレのある酸味!

どちらも甲乙つけがたい相性!!


是非そのマリアージュ!お楽しみください!!


マサ