海の底 | KANブログ

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目黒区東山、目黒川沿いにある看板のない店 KANの日常をご紹介していきます。

こんにちは!!
自転車のサドルが折れました…
大樹です。

気を取り直していきます!
本日は旨い刺身とお酒のセットアップ。
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抜き板に並ぶ様が大好きです!!
今日もこだわりのネタで勝負◎

そして…深い海を思わせるこちら
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福井 早瀬浦  浦底
ブルーのボトルの底にうっすらと
白いおりが絡んで…まるで海底のよう!

濁り独特のクリーミーさがありつつ
しっかりとキレのある仕上がり。

じんわり脂の馴染んだ
真鯛とか意外に良いかも!!

お試し下さい!!
本日もよろしくお願い致します!