旅立ち。
ルーキーヨシキの処女作がついに！
牛肉をちょっと違った食べ方に…
ヨシキなりに創意工夫を施しました。
の揚げ出し。
生姜の効いた甘辛な味付けの出汁が
柔らかな牛肉によく絡みます。
丹波しめじもぶりっと食べ応え◎
うまいです。
今日のオススメナンバーワン。
福岡出身だけあり
福岡出身だけあり
芋焼酎と合わせて食べて欲しいみたいです。
是非とも！！
そして旅立ちといえば…
銀座KANの時代に3年間一緒だった
クリスこと土井君。
現在は並木橋でバリバリ仕事してますが
今月いっぱいでお別れ。
仕込み中ゆえTシャツのシミはご愛嬌…汗
寂しくなるけど土井君の新たなステップを
心から応援してます！！
新転地は熊本。
遠い！！！
大樹