おかげさまで | KANブログ

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目黒区東山、目黒川沿いにある看板のない店 KANの日常をご紹介していきます。

こんにちは。
台風直撃により雨風が強いですが…
営業前にはなんとか
落ち着きそうな予感!!

海は大シケですが
信頼のおける業者さんのおかげで
本日も納得の
活締め 真鯛 入っております。
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魚体も3キロ程度と良型
当店の為に前もって締め
寝かせていただいてました。
身の質もとても良い状態!!

悪天候でも素材は
美味しい食材満載です!!

雨風でお足元が大変悪くなっております。
お気をつけていらして下さい。
お待ちしております!!

大樹