真鱈! | KANブログ

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目黒区東山、目黒川沿いにある看板のない店 KANの日常をご紹介していきます。

本日は気仙沼から
真鱈が届きました。珍しいお造りとお腹に抱えていた白子で、お出し致します。
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そして…

昨日ちょっとお見せしたチョコレートムースの完成系がこちら!
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ラム酒が入っていますが、お酒は感じさせずにチョコレートの濃厚さを引き立てています!


来月のメニューもいい感じで完成しましたが、今月の人気デザートあまおうのアイスクリーム 求肥包み黒胡麻汁粉が食べられるのも残りわずかです。

こちはも是非ご賞味ください。

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それでは本日もお待ちしております。