本日はちょっと暖か？昨日は雪にならず、ホッとしております。
本日のおすすめ日本酒は
この3本。
この3本。
田光(たびか) (三重県)
播州一献 (兵庫県)
一喜 (千葉県)
センターにいる功一さん、顔が見えません！本人曰く「事務所がNG」なんだとか…
謝ることがあったとかなかったとか。
甘味試作です！
栗クリームどら焼き
もう少し餡を強めに、生地はもちもちを目指します！
雲丹みそ焼きおにぎりも！
生ウニを使ってウニの味しっかり入れてみました。
まだ完成度60%！
頂いたご意見を参考にまた改良を加えます。
モツ味噌煮込み…
近日アップ予定です。
優