ふっくらご飯が炊けました | KANブログ

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目黒区東山、目黒川沿いにある看板のない店 KANの日常をご紹介していきます。

 本日は 土鍋でご飯を炊きました。

        (賄いです)
最初は 強火

   沸いたら 弱火


 焦らず じっくり しっかり蒸らしたら・・・




ふっくら炊けました!

美味しく頂きました


 おすすめメニューにも 3種類用意してます

 1.牡蠣  1.雲丹 1.つぶ貝


          どれも おススメです。


     是非 〆は 土鍋ご飯を!!