今日の特選本日入荷のおいしいところ♪ 茨城産、バルバリー種の鴨。 フランスの鴨が素になっています。 本日はヒサ氏が捌いております。 うん。肉が似合う。 鴨はピンクがよし♪ロゼに仕上げましょう。 北海道より大帆立。 バター醤油で焼けば、最高の酒のお供でしょう!! 肉に魚介に、美味しいところ満載です。 是が非でも召し上がられよ!!