ついに・・・ついに・・・ この日がきた。 富山『ホタルイカ』 富山のホタルイカが出だすと春だなぁって感じますね。 酢味噌和えにて。 そして、 ニョロッと。 常盤より『真蛸』。 しっかりと塩もみして、茹であがりました。 吸盤もしっかりと掃除してお出しいたしますよ。 では。 本日は16時より。 オサダ 本日も全力で。