コロナウイルスの規制で、レストランやカントリークラブからの注文は1/10も無い感じだったんだけどさ、ターゲットをリテールに変えて、野菜ボックスなんかを配達し始めたんだよね。
野菜ボックスの中身はこんな感じ。
購入したお客さんが、写真を撮ってどれだけ新鮮だったかをコメントしてSSNに載っけてくれたヤツ。
本当にありがたい。
マーケティングにお金を払ったのと、こういった口コミのお陰で、注文がすっごく増えた。
始めたばっかりの頃は、1日平均10箱もなかったのに、今はこんな感じ。
他の食材もホームページから買えるようにしたら、コロナの前と変わらない位の売り上げになってきた。
労力はコロナ前の10倍くらいだけどね
まぁ、卵だの、乳製品だの、マッシュルームだのと色々扱ってるんだけども、肉は無いの？っていうお問い合わせが多いからさ、
買っちゃった
牛❤️
2頭❤️❤️
これはそのうちの一頭ね。
ホルモン剤やなんかを一切使わずに、地元の農家で育てられた牛。
只今熟成中。
こんなご時世だからさ、不便が多くて不安も募るばかりだけど、良い事もいっぱい。
女子力満載のYさんが焼いた激ウマのパンをお裾分けしてくれたり、
何カ月か前にシナシナになった玉ねぎを土に植えたら、3つ子ちゃんになっていたり、
牡蠣をグリルで焼いたら、蟹がおまけで入っていたり、
クロストレーナーで運動中に、息子ちゃんが「可愛い」のポーズでモチベーションになってくれたり、
挙げたらキリがないよ。
従業員にお給料を払えることがすごくありがたいし、
何より家族が毎日健康でいられる事がとってもありがたい。
手に入らない物や、思い通りにいかない事を思うと気が滅入ったりしちゃうけど、既に手にしている当たり前の日常が実は幸せだったりするんだよ、きっと。
って思った週末。
そんな感じ