たけのこで 何か ? できないかなぁ ?
皮をむいて
長いもんだから細かくきりました
それから・・・庭の台の上に
たけのこの生け花を作って飾ってみました
たけのことみょうが
何か風情があるようで・・・
それから、お料理の器として
中にいれるといいなぁ
お湯のみ代わりに
お茶をのんでみました
とても、竹とマッチしておいしいです
灰皿も・・・
たけのこで 何か ? できないかなぁ ?
皮をむいて
長いもんだから細かくきりました
それから・・・庭の台の上に
たけのこの生け花を作って飾ってみました
たけのことみょうが
何か風情があるようで・・・
それから、お料理の器として
中にいれるといいなぁ
お湯のみ代わりに
お茶をのんでみました
とても、竹とマッチしておいしいです
灰皿も・・・
雨やかぜで鬱陶しいけれど・・・
一寸近くの山へ何か? 植えるようなものが
ないかと見に行きました ![]()
たけのこが 出ていたので
とってきましたよ。
うわぁ こんなに ![]()
まだまだ、たくさんあるんですよ~
長いのは、私の背の高さはあります
皮も 欲しいしね ![]()
みょうがも 出ていたので早速
お昼のお味噌汁に(根っこの
白い部分だけをきざんで)いれたら
いい匂いがして、とても おいしいでした(≡^∇^≡)
みょうがの親なので、
そのうち こどもが芽をだすでしょう
少し庭に 植えておきましょう。
このところ、たけのこざんまいですね ヾ(@^(∞)^@)ノ
さぁ~て
お昼から 何を? しましょうかねぇ・・・
昨日の、たけのこを煮ました。
とても柔らかくて、しゃきしゃき感が
あり、おいしいわ!
缶詰特有のみずっぽさもなく
素材の味や香り.、歯ざわりを
そのままたのしむ事のできる
すぐれもの・・・ですね ![]()
家人も文句なしに
美味しい、おいしいと食べてくれました(^-^)/
今の時代には手間を惜しまないように
楽しんで作りたいですね。
それから、たけのこの皮は
きれいに洗っておいて、魚を煮るとき
底に敷いておくと鍋に魚がくっつきません
又、小豆を煮るときに入れるとアクがとれて
おいしくできあがります
台所洗剤できれいに洗って陰干しして
乾かし、お弁当をもって出かけるときに
おにぎりを包みます