サービスの価値は | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

こんばんは、名ばかり店長です。


サービスの価値は、その『質』×『量』で決まる!


ポジティブな状態で居続けられれば

提供できるサービスの価値も高まり、

お店の売上も大幅に変化してくると思います。


しかし常にポジティブでいろといっても、

人間ですから気分が沈みそうになることは

誰しもあると思います。


気分が沈んでいたら、

仕事の『質』や『量』にも良い影響を与えません。


特に店長という立場であれば

お店に与える影響というものは甚大だと思います。


だからこそ、

気分が落ち込みそうな時にポジティブさをいかに保ち
続けるかということが、特に重要になってきます。


心を良いパフォーマンスを出せる状態にキープしてくことが、

毎日楽しく生きるためにも、役に立つと思います。