ちょっと面白い反応でした! | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

こんばんは、名ばかり店長です。


今日はちょっと試食を実施してみました。

それほど多くはないのですが、

スタッフからは「太っ腹」といわれるくらい、やってみました。

(まぁ、実際私の腹は太いのですが・・・)


いままでも定期的にはやっていたのですが

今日ほどお客様の反応が面白かったことはありません。


試食したものは実際のメニューにあるものなのですが

試食をスタートしてからは、そのメニューばかりが出るのです。


ちょっと反応が面白かったので

ちょっと時間を置いて、違うメニューの試食をしても

同じようにそのメニューばかりが出るのです。


今まではそんなことは少なかったように思うのですが

今回ほど顕著に現れたのは初めてです。


また明日もちょっと試してみようと思います。