節約もいいけれど・・・ | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

おはようございます、名ばかり店長です。


最近はそれほど顕著ではなくなりましたが

それでも自粛ムードや節約の傾向はまだまた根強いように思います。


そのあおりを受けてか

外食も避けるような傾向も見受けられ、

厳しい状況に見舞われている飲食店も多数あるのでは・・・


でも、よくよく考えてみれば

外食を控えて、内食傾向に走ることによって

節約したような気分にもなりがちですが

そうでもないような気がします。


外食をすることにより

その瞬間に自分の財布から出る現金というものは

減っていくことにもなりますが

それは小さな視点で見た結果でしかないと思います。


外食を避けて、内食をすることにより

自分の財布から現金は出ることが少なくなりますが

それでも自宅にいる時間が長くなり、

自宅の水光熱費を使うことにもなります。


逆に考えれば

飲食店というものは、仮にお客様が来ても来なくても

常にある程度の水光熱費は固定費として使っています。


大きな観点から見れば

飲食店を利用することにより

ある程度の節約というものが成り立つような気がします。


別に飲食店のエゴから言っているのではなく

電力不足が懸念されている状況下では

それが社会貢献にもなるし節約にもなるし、

そう思えてしかたがありません。


なんとなく、そう思うのですが

いかがでしょうか?