良くも悪くも・・・ | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

おはようございます、名ばかり店長です。

今日ニュースを見ていたら
日本の大手企業のトップの方々が
今年の傾向について語っていました。

大部分のトップの方々は
今年の景気は好転すると言っていましたね。

もちろん報道として、
良い所だけ編集しただけかもしれませんし、
企業のトップとしては景気が悪くなる、
そんなことも言えませんしね~

経営者としては常に判断を迫られていて
良い判断もあれば、悪い判断もする。
それは経営者だって人間ですから
必ずすべての判断が良いものとは限らないと思います。

それでも経営者が一番してはならないことが
何も判断しない!ということだと思います。

これは経営者ばかりでなく
お店の責任者である店長にも言えることだと・・・

経営者の判断は判断として
それが納得できてもできなくても、
お店はそれに従わなければなりません。

そこでお店の舵取りをする店長としては
現場としての最善の判断をしなければいけないと思います。

それが決断もしないで
成り行きに任せた、そんな運営をしていては
結果が良くなるわけがないと思います。

なんか面倒くさい話になってしまったので
ここらへんでこの話は終わりにしますが、
お店の舵取りをする立場としては
状況に応じた決断は非常に大切だと思っています。
良くも悪くも!