大きな試練は | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

おはようございます、名ばかり店長です。
今週の言葉です。

大きな試練は自分の成長に必要なものと思う!


突然の主力スタッフの退職や思いもかけない事故など、
お店は常に危険と背中合わせです。

そんな突発的な事故が起こってしまうと
大抵の店長さんは落ち込むが逆切れ状態です。

でも、ここで問題を解決する事ができれば
それが自信となり、問題解決能力がワンランクアップします。

そうすれば、
お客様にも安全にお召し上がりいただくことができ、
さらにはちょっとした問題にも積極的に取り組むことができます。

また、自分の成長と考える、考え方の問題です。

人間は不思議なもので
考え方ひとつで行動が変わってくるものです。