長期予報を活用して | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

いや~~~、暑い!

ここまで暑いとこちらのやる気も削がれます。

またこれだけ暑いと、お客さまの食欲のスイッチも入りません。

いったい、いつになったらこの暑いのはなくなるのか?


しかし、先日ニュースを見ていたら

ユニクロさんがすでに冬物を発売したとか・・・

昨年話題になったヒートテックです。


寒くなってからはでは買えない、

そんな心理を先読みしてか、この暑い中発売したそうです。

売上はどうなっているのかわかりませんが

それでも「心理の先読み」がポイントかもしれませんね。


飲食店ではそんなことは難しいかもしれませんが

今年の冬はなんとか現象(すいません、忘れました・・・)で

とても寒くなるという予測が出ているくらいです。

それも秋は非常に短くていきなり冬が来るということです。


こんな気象予報もあれば、

それぞれの業種でも何か対策はあると思います。