不安定な天気は | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

昨日のことですが・・・

台風4号が発生して、私の住む地域までその余波があります。

幸いにも私の住む町は雨が降ることはなかったのですが

隣町は結構な雨が降ったようです。


夕方になって、私の町も若干ですが雨が降って

お客様の動向も、まったくわからない状態になってしまいました。


空を見上げたら、すごい雨雲が半分を占めていて

いまにも雨がふりそうな感じを昼ごろから感じていましたが

それでもひどい雨にはなりませんでした。


私のお店は雨が降ると客数は伸びてくるのですが

それまでは結構いい天気だったので

予測としてはそれほど大きなものはしていませんでした。


それでもお盆の期間に入り始めているので

いつもと違う客層の方が多数見えていました。


お客様に迷惑をかけるくらいなら、

多少のロスは仕方がないと感じたので

ロス覚悟でたくさん仕込みました・・・・


結果を見るのが怖いのでまだ見ていませんが・・・