相手の立場になるということは | 飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

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飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

相手の立場になって考える。

これはどんなビジネスにも共通することです。


相手すなわちお客様の立場に立ってみる、

前にも書きましたが、これは非常に難しいことです。

よくお客様の声には真摯に耳を傾ける、

そんなことを言っている会社はありますが、

実際のところそんなことを言っているということは

現場レベルではまだまだ出来ていないことだから、

そんなことを声を大きくして言っているのかなと思います。


お客様の立場になるということはそんなに簡単なことではありません。

簡単ではないからこそ、常に意識しなければならないと思います。


これができれば、商売はすごく簡単だと思います。

しかし、そんなに簡単にできないからこそ

どこのお店も苦しんでいるのだと思います。