9/24 夜勤明け
今日は前々からすごく行きたかったお店に作ぴん誘って((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
夜勤明けでクソ眠いけど楽しみなラーメンのためなら直線、平坦、長距離なんて気にしません！！
3号線をひたすら北へ。
メニュー
名前のインパクト！！！
こちらは文龍、無鉄砲など有名店が修行された宮崎の風来軒出身ではなく独自で修行されたようです。
店内に入ると券売機。
作ピンが絆で爆出ししたみたいで奢ってくれました☆
鷲掴みとんこつ
半熟味玉
ネギたっぷり
きざみチャーシュー丼
替え玉
これでもかってくらい遠慮しません。
店内のスタッフはすごく活気があって接客も丁寧＼(^o^)／
説明とか見てると到着！
チャーシューでふぉで4、5枚入っとるがな。
ニンニクチップは入れるかどうか聞かれますのでお願いしました。
スープは豚骨がガツンときまして粘度もそれなりに感じる(^^)
麺は硬さの指定はできないんですが縮れ麺でかため！
ネギはシャキシャキ^ ^
チャーシューは薄めながらも醤油ダレがしっかり聞いてトロトロ。
文龍、無鉄砲、風来軒全部食べましたがどちらかというと風来軒寄りで以前、文龍のスタッフさんが光の森で営業されてた『我流』にすごく似ててめちゃ好き！
味玉もトロトロで味がしっかりしゅんでました☆
一緒に来たきざみチャーシュー丼は炙ってあってこれまた美味。
量も多い☆
このタイミングで替え玉ー！
※3分かかるから早めに頼んだがいいです。
150円だけどネギとチャーシュー入ってるし大満足やな。
卓上のニンニク醤油（北熊のニンニク醤油に似てる）入れると更にキレが増して良いです。
しっかり鷲掴みされて帰りました(^^)
作ピンごちそうさまでーす！