☆上海渡航 朝粥

お粥に、シュウマイ、饅頭。

朝から、中華三昧。

来はじめの頃は、やたら地元料理に手をだすと、言われました。

昨晩は日本料理の店「吉兆」に連れて行ってもらいました。

日本食もどきといえば、口が悪いのですが…

料理は、盛り付け、味、なんだか、すこしズレた感じでしたね。

わざわざ海外に来て、日本食じゃなくともと思いましたが…

長く滞在している先輩方から、醤油、味噌、カツオだしから縁遠い日々を送っているので、そういうものでもありがたいと聞きました。

焼き鮭、焼きさんま、だし巻き卵に、いっせいに箸がのびます。

親子丼に、カレーライス、牛丼。

戦う日本人の心癒す品々だそうです。

かつて日本でも、大陸の文化を学ぼうと、海を越えましたね。

故国のためとはいえ、長い滞在の間、望郷の念に駆られた彼らも、同じ思いだったのではないでしょうか。







…と、無理矢理まとめてみました。
(^_^)/