奈良ぐるめ！ 鹿の焼き肉、焼団子～ 春の神武祭 飛鳥・藤原みやび祭（８）

「７．あすか劇団「時空」 」のつづきです。

２０１０年４月３日。
奈良は橿原市、橿原神宮で行われた「春の神武祭　飛鳥・藤原みやび祭」のレポートその８です。

パレードを終え、橿原神宮の一の鳥居の広場へゆきます。
そこでは、ふれあい市場のテント、キッチンカーがならびます。








豪快な鹿肉の焼き肉。
これは、腿肉かな？


こちらは、アバラかな。煮込みスペアリブ？
こちらでは、鹿肉、猪などの獣肉をあつかっていました。


こちらは、焼だんご屋さん。



おもちを炭火であぶっています。



味噌をつけ、さらにあぶります。



やわらかくておいしい。


つづく！