久々に夜のドライブがてら、奈良県天理市にある『彩華ラーメン』本店へ。
白菜たっぷりの醤油味ピリ辛ラーメンは、意外とあっさりしていて、最後まで美味しくいただけます。
天理市で人気の彩華ラーメン本店！
昭和４３年、屋台から創業のようです。
彩華ラーメン本店は、西名阪道の天理インターと郡山インターの中間の数キロ南側、国道２５号沿いにあります。
夜９時頃にもかかわらず、店内は満席です。
少し順番待ちして、カウンター席へ。
メニューの一番は、やっぱりサイカラーメン！
醤油・味噌・塩のラーメンの定番メニューもあるようです。
調味料類も充実！
ラー油や胡椒、餃子のタレの他、
ラージャンやニンニクも。
ラージャンとにんにくのつぼの中身。
白菜たっぷりの大（２玉）、モモチャーシューをいただきました。
豚肉と炒めたシャキシャキ白菜がたっぷり！
麺は黄みがかった中華麺です。
醤油味ベースのスープは澄んでいて、比較的あっさりしています。
もう一種類のチャーシューバラチャーシューです。
時折食べたくなる、奈良県天理の味、彩華ラーメンでした。さすが２玉のラーメンは、満腹！ごちそうさまでした。