レモンのはちみつ漬け f*f*fバージョン
今日も東京は乾燥注意報です

f*f*fの体は 水分量が少ないようなので、お肌に体内にと水分補給がかかせません

体内へは・・・ミネラルウォーターを飲むのがいいんでしょうけど・・・
冷え性なので、冷たい物を飲む気にはなれません

冬の水分補給(とは言えないかもですが)は、ホットレモン
やホットゆず
特に朝の1杯に飲むのが好きです

乾燥しているノドにもやさしい気がして

柑橘類はしぼりたてのフレッシュ感が好きです

そこで、作ってみました

普通は レモンを輪切りにしてハチミツに漬け込みますよね
レモンが甘くなって、皮ごと食べられるアレ

しかーし f*f*fはレモンのフレッシュさを求めているの

このようにカットすれば、カップに入れて飲む時にレモンをスプーンでギュ~すると
フレッシュな果汁がジュワー

ハチミツは同量くらい(目分量なのでかなりアバウト)のお湯で薄めてあります
カップに入れて飲む時は、3~5倍の希釈です
冷蔵庫で保管すれば、軽く1週間はもつでしょう

皮ごと漬け込むので・・・
f*f*fとしては レモンは国産が安心ですね













