ままりんです。
三人分のお弁当を作っていますが、まだ分量がわからず足りなかったり余らせたりしております。
さらに、私が仕事に出ている間に、旦那さんと娘が冷蔵庫の中の食料を食べてしまうので、予定が狂いがちです。
今日も、あったはずの豚ひき肉がほんの少ししかなかったので、それを使って肉じゃがを作りました。
ニンジン、玉ねぎ、じゃがいもになると。
お肉はほんの少しですが、十分美味しくできました。
他のおかずは、海苔入り玉子焼き、ウインナーとほうれん草のソテー、お多福豆です。
いつもは朝、お弁当を作って、スマホで撮影して、直ぐにアップしていましたが、朝はとてもそんなゆとりはなくなりました。
会社に出てしまうと、ゆっくりスマホを操作する時間がないので、出来るときに更新するという感じです。
孫のお世話をするのも、娘を励ますのも貴重な体験です。
与えられた役割を一生懸頑張らなくちゃ🎵